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云南特产有哪些(云南什么特产最好)

云南特产有哪些(云南什么特产最好)

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本站这次给大家分享的云南特产有哪些的知识,其中也会对云南有什么特产进行解释,接下来和本站一起看看吧!

云南什么特产最好,送人比较好,这个问题主要看你送什么人

1、滇红茶:云南红茶简称滇红,属红茶类。由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。以大叶种红碎茶拼配形成,定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶4类11个花色。其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后汤色红鲜明亮,金圈突出,香气鲜爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀鲜亮,加牛奶仍有较强茶味,呈棕色、粉红或姜黄鲜亮,以浓、强、鲜为其特色。制作采用优良的云南大叶种茶树鲜叶,先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶。

2、云子围棋

云南围棋子,简称“云子”。云子的古称“云扁”、“云窑子”、“永昌子”,原产于云南永昌郡(今保山市)。关于“云子”有这样的民间故事:相传900多年前,吕洞宾来到永昌郡,在龙泉池畔的塔盘山下见到一个孝敬母亲的穷苦农民,为了周济这个农民,吕洞宾就教他用当地盛产的玛瑙和琥珀锻造围棋出售,从此母子摆脱了困境,云子传播于世。据记载,云子始于唐宋,盛于明清,为达官显贵,文人雅士厚爱;也是进献皇帝的贡品,有“永昌之棋甲天下”之美称。

3、猫哆哩

猫哆哩属于猫哆哩集团旗下的一个子品牌,云南猫哆哩集团食品有限责任公司是一家集产品研发、生产、销售为一体的休闲食品深加工企业,是酸角糕品类的开创者及标准的起草单位 。依托云南特有的酸角、西番莲等自然种植资源优势,采用自创的糖复配、转化处理关键点控制技术、热风内循环除湿干燥技术及保香护色等先进生产工艺集成控制技术,开发“猫哆哩”系列绿色休闲食品和“花齿轮”系列休闲食品。

4、云南鲜花饼

云南鲜花饼是由玫瑰花瓣、蜂蜜、糖等主要食材做成的一道菜品。

5、宣威火腿

宣威火腿,云南省著名地方特产之一,因产于宣威而得名。它的主要特点是:形似琵琶,只大骨小,皮薄肉厚肥瘦适中;切开断面,香气浓郁,色泽鲜艳,瘦肉呈鲜红色或玫瑰色,肥肉呈乳白色,骨头略显桃红,似血气尚在滋润。其品质优良,足以代表云南火腿,故常称“云腿”。

6、龙陵紫皮石斛

龙陵县紫皮石斛属于兰科石斛属的一类优质石斛,其代表种为齿瓣石斛,主要分布在海拔1200米—2000米区域的龙山、龙江、象达、平达、木城等乡镇,该类石斛以茎条表现为紫红色为显著特征。在现行市场收购价上,是仅次于铁皮(含铜皮)石斛的优质石斛。经上海复旦大学取样化验,其多糖含量达10.8%—11.6%,为霍山石斛多糖含量的60%。龙陵紫皮石斛主要特点和优势为分布广、产量大、质量好,茎呈紫色,茎节长、茎节重、茎直径大,干物质、多糖和水浸出物含量高,内在品质上乘、口感极佳。

云南是一个美丽的地方,这里环境优美,四季如春,被称为“动物王国”以及“植物王国”除此之外,云南美食很多,有诸多特产,比较出名的有云南鲜花饼,云南过桥米线,云南牛干巴,云南野生菌,宣威火腿,文山三七等。

我的家乡在七彩云南美丽楚雄,这里是彝族的故乡,有八县二市,各个地方都有其特产,楚雄最有名的是羊汤锅,寒冷的天气吃上一份羊汤锅爽极了!

禄丰香醋秉承400多年前帛醋的传统酿造工艺,融古代独特配方和现代微生物酿造技术为一体,精选当地优质糯米为主要原料,结合当地得天独厚的自然气候,经低温发酵,历经100多道工艺酿造而成的一种优质传统酿造食醋。

双柏妥甸酱油有着600多年历史的妥甸酱油秉承纯粮古方,历史古酿,酱香浓郁、滋味鲜美、咸甜适口,做菜或吃饭的时候,加入妥甸酱油,再单调乏味的饭菜都能变得美味可口。

牟定腐乳历史悠久,至今已有一千多年的历史,因其外观鲜红油润、入口细腻柔糯、品后齿颊留香等品质以及较高的氨基酸态氮营养指标,广受市场欢迎,是下饭的绝佳选择。

南华是中国野生菌之乡,不乏一些珍稀、名贵的菌中,比如说有松茸、松露,鸡枞菌,羊肚菌等应有尽有,可做汤,炒菜,吃火锅等方式,让你赞不绝口!

武定壮鸡由优良品种”九斤黄”培育出来的一种良种鸡,一般在春天孵化,夏天阉割,冬季上市,其中尤以阉母鸡最受消费者欢迎,不但出肉率高,而且肉质特别肥美鲜嫩,获国家地理标志证明商标。

大姚核桃,大姚是”中国核桃之乡”,距今有2000多年的历史,由于壳薄、容易取仁、营养价值丰富等特点而受到国内外人群的喜爱。

姚安套肠是姚安本地土著彝人传统特色食品,嚼来油而不腻、香酥味美,风味独特,堪称食品一绝,是馈赠亲友、宾宴之上乘佳品。

元谋泡果,具有香、甜、酥、软的特点。优质泡果具有3mm左右的方块状,色黄明亮,内呈棉花状,入口即化。是人们走亲访友 的必备礼品。

永仁板栗个大,皮薄,肉质甜脆,是饭后坚果,深受消费者喜爱。

滇金丝猴,亚洲象,黑颈鹤,各种野生菌

米线,火腿,菌子,鸡枞,青头菌,见手青,牛肝菌,松茸,奶浆菌,批条菌,干巴菌,洋芋粑粑,凉粉。米线在云南有很多种吃法,在云南历史也比较悠久,最出名的过桥米线,是每个到云南旅游的人最不可错过的美食。米线的吃法也比较多,凉米线,炒米线都是比较美味。野生菌子也是云南的美味,价格也一年比一年贵。

云南乡村的特别产品,其它地方没有的,有独具特色的产品

本次分享的云南有什么特产的内容到这里就结束了,希望本文内容对你有所帮助。

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